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2020: Au Cheval Blanc in Hochstatt
Restaurant au Cheval Blanc, Hochstatt
Davy et Muriel MATHIS
55 Grand Rue, 68720
Hochstatt
033 (0) 3 89 06 27 77
Au centre du village, le restaurant Au Cheval Blanc est situé à 15 minutes de Mulhouse. Formé au côté de grands noms de la gastronomie française, Davy MATHIS construit sa cuisine dans l’exigence des produits frais. En salle, son épouse Muriel, fait écho à la perfection du Chef, toujours attentive à un accueil soigné. Un duo complice qui sait surprendre, sans bousculer.